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时间:2023-11-29 09:07:10 点击量:
目前我们开放了鸡类产品的预制菜加工和鸡类产品的定制加工,产品涉及鸡腿,鸡翅,鸡胗,鸡胸,等鸡副产品,主要做法有,酱卤,熬汤,炒,炸等工艺,可以满足更多客户的需求,有需要的可以私信。
中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外, 鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
目前鸡大致分为蛋鸡,种公鸡,老母鸡,肉食鸡,579小公鸡,三黄鸡,等等、、、
其中市面上见到的多的是肉食鸡,一般是生长周期45天左右的,其肉质松散,好熟北单足球官网app,营养价值较老鸡稍低,讲究吃鸡还得吃老鸡,老鸡一般是粗粮喂养,不含药物,营养价值高,熬汤专属老鸡。
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