北单足球官网首页资阳安岳养殖户唐明辉：发展“跑山鸡”养殖 抓住“鸡”遇“跑”出致富路

时间：2023-11-24 15:34:17    点击量：

　　近年来，在乡村振兴持续推进的大潮中，在农村这片广阔的土地上，越来越多的有志青年选择到乡村创业，成为“新农人”，带领群众一起干事创业、发家致富、创造价值。

　　唐明辉，是众多回到乡村创业的一员。曾经有过很多工作选择的他，没有留在城市工作，选择回到农村打拼，下定决心要干出一番事业。在奋斗打拼的这些年，唐明辉感慨自己付出了很多，有过艰辛、无奈、心酸……

　　唐明辉，四川德阳中江县人，于2015年从四川农业大学毕业。因为从小喜欢农村生活，在大学毕业择业时，他毅然回到了家乡，凭着一腔热血开始创业。

　　唐明辉先后养过泥鳅、鹅，都以失败告终，赔了20余万元。虽然他是学农业的，但发展生态养殖还是一个“小白”，没有经验。

　　唐明辉因此被家人看作是“败家子”，被邻居指责“不争气”。每当听到这样的话语，唐明辉内心就暗自发誓，一定要闯出一片天地。

　　“失败乃成功之母”，几次的失败经历在唐明辉看来都不算什么，他不断地总结着经验，依然保持着创业热情。

　　机缘巧合下，他得知袁爱平、蒲晓波等6位校友在安岳养殖生态鸡，觉得自己单打独斗不是办法，团队的力量才是无限的，于是决定转战安岳，专心研究跑山鸡养殖技术。

　　正是在安岳的这一段经历，唐明辉结识到了周萍。唐明辉与周萍相谈甚欢，在养殖方面有着共同的见解。周萍见证了众多养殖户的辛酸与不易，看到唐明辉有着一股子干劲，还很懂养殖业。而唐明辉对周萍的饲料生意也很是看好。两人一拍即合，达成合作关系，共同在安岳发展跑山鸡养殖。

　　万事开头难，创业不容易。唐明辉作为一个外地人，在安岳人生地不熟，一切都要从零开始起步。他每天坚持东奔西跑，经过充分的市场考察，找地方、谈合作、寻销路……

　　安岳属于丘陵地形、山比较多，非常适合养跑山鸡，唐明辉通过考察发现安岳没有一家专业为家禽服务的组织，一些养殖户长期得不到技术支持，加上家禽行情波动大，经常面临亏损。

　　2019年8月，唐明辉联合闵氏家禽、兰达土鸡、七小葫芦家庭农场、天骄土鸡等合作社、家庭农场，成立了安岳县天护家禽养殖专业合作社联合社（以下简称“天护禽业联合社”），唐明辉任理事长。

　　这些年，唐明辉一直在与鸡打交道，练就了一身本领。通过他的拿手绝活——天黑诱导法、眼神交流法、画地为牢法、木棍直线法和指点定身法为鸡“催眠”，联合社跑山鸡的销量实现了倍增。

　　通过联合社的发展，唐明辉的跑山鸡养殖达到一定规模，也取得了一些成绩，他在安岳的创业也取得了“第一桶金”。一路走来，唐明辉觉得是安岳这座城市成就了自己，于是决定扎根下来。

　　目前，联合社取得一定成绩，唐明辉在高兴的同时，也在思考下一步联合社的发展方向，更在思考如何帮助一起合作的合作社、家庭农场、养殖户共同发展。

　　通过探索采取“631”模式，唐明辉把每年销售订单中的60%交由联合社完全独立把控，30%用于与村级集体经济组织和对外一些公司进行合作共同经营，10%带动帮扶有养殖跑山鸡需求的群众。

　　协和镇小桥村的鑫月合作社长期与唐明辉的联合社合作，有面积400余亩的林地作为鸡场。成群结队的跑山鸡穿梭在山林之中，四处觅食。

　　“自己以前也是发展养殖的，因为管理不善亏了很多。后面遇到了唐明辉，当时自己一心想东山再起，但是苦于没有更多的资金，便与联合社合作经营。通过在联合社拿鸡苗，我负责场地、日常养殖、管理等工作，最后定点销售给联合社。目前北单足球官网app，合作社里有11000余只跑山鸡，其中乌鸡有3000余只，一年下来还是能挣几十万元。”该合作社负责人吴小琴说。

　　在鑫月合作社下属的安岳县七小葫芦家庭农场，67岁的蒋能迁在园子里一直忙碌着，“自己在这里工作了一年多，以前是儿子在负责经营、管理、运营。目前，农场有10余亩地，关满的线只鸡左右。每年要走四五批次，合作社里养的半大鸡很多就放到这边养，一般是养了三四个月的鸡，喂养到出栏的时候由联合社前来收购，一年下来有十余万元的收入。”蒋能迁说。

　　唐明辉说：“老百姓发展得好，自己才有机会发展。他们不仅可以参与务工，还可以自己当老板，所以大家的积极性非常高，也愿意与自己一起共同发展。目前，联合社里有200余人务工，整个带动就业有三四千人。”在德阳、绵阳等地，他还有一些养殖场地。

　　为了更好地发展跑山鸡养殖事业，唐明辉一直在思索。他尝试由屠宰场加工走鲜货市场，并通过一定加工，研制产品发展预制菜，以此来提高跑山鸡产品的附加值。

　　在周礼镇桂湖村13组，唐明辉建了联合社的一个定点屠宰场，总共2层3000余平方米。他介绍，如果每天满负荷工作，可以完成10000余只鸡的屠宰工作。

　　“我们的跑山鸡，主要喂的是玉米、豆粕、麦麸、杂草等，不会添加任何生长素，所以产品的品质能够得到保障。为了确保我们的产品走向餐桌，我们养殖的跑山鸡至少要经过3次检测，鸡苗的检测、养殖过程中的检测、出栏检测。出栏之前，我们要报备，由当地畜牧部门抽检合格后，才能把鸡送到屠宰场，送过去之后还有驻场检疫，合格后才能进行屠宰和生鲜上市。”唐明辉说。

　　据了解，联合社年出栏量170万只鸡，如果遇到订单量不够的话，联合社就会在下属的合作社、家庭农场、养殖大户里补充订单量。今年联合社的订单在180万只左右，总产值约1.7亿元，纯利润400万元。其中，生鲜销售一年订单有60万只鸡，主要销往重庆、成都、北京、上海、江苏、安徽、西藏等十几个地方，一年的产值接近6000万元。

　　“虽然每年的销售体量很大，但是利润空间狭小，现在市场竞争很大，这也是自己在探索产业链的原因。”唐明辉说，“我们在不断地开发新产品、做少量的预制菜，后期销量上来了就要找代加工厂负责。我们有椒麻鸡、柠檬泡凤爪、辣子鸡丁、冷吃鸡丝、麻辣鸡爪等10余个产品。我们在县城里有门店销售，产品没有添加任何防腐剂，所以产品保质周期就比较短，但是产品非常受大家的欢迎。”

　　目前，联合社除了线下销售外，还与主播团队合作，通过直播带货，发展电商销售。“下一步，我们联合社将打造自己的直播间，请主播来这里带货，一边炒菜一边直播，力争做出自己的品牌，让大家吃到更好品质的鸡。”唐明辉表示。（吴双桂、袁芳）

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