資陽安岳養殖戶唐明輝：發展“跑山雞”養殖 抓住“雞”遇“跑”出致富路北单足球官网app

时间：2023-11-24 15:33:43    点击量：

　　近年來，在鄉村振興持續推進的大潮中，在農村這片廣闊的土地上，越來越多的有志青年選擇到鄉村創業，成為“新農人”，帶領群眾一起干事創業、發家致富、創造價值。

　　唐明輝，是眾多回到鄉村創業的一員。曾經有過很多工作選擇的他，沒有留在城市工作，選擇回到農村打拼，下定決心要干出一番事業。在奮斗打拼的這些年，唐明輝感慨自己付出了很多，有過艱辛、無奈、心酸……

　　唐明輝，四川德陽中江縣人，於2015年從四川農業大學畢業。因為從小喜歡農村生活，在大學畢業擇業時，他毅然回到了家鄉，憑著一腔熱血開始創業。

　　唐明輝先后養過泥鰍、鵝，都以失敗告終，賠了20余萬元。雖然他是學農業的，但發展生態養殖還是一個“小白”，沒有經驗。

　　唐明輝因此被家人看作是“敗家子”，被鄰居指責“不爭氣”。每當聽到這樣的話語，唐明輝內心就暗自發誓，一定要闖出一片天地。

　　“失敗乃成功之母”，幾次的失敗經歷在唐明輝看來都不算什麼，他不斷地總結著經驗，依然保持著創業熱情。

　　機緣巧合下，他得知袁愛平、蒲曉波等6位校友在安岳養殖生態雞，覺得自己單打獨斗不是辦法，團隊的力量才是無限的，於是決定轉戰安岳，專心研究跑山雞養殖技術。

　　正是在安岳的這一段經歷，唐明輝結識到了周萍。唐明輝與周萍相談甚歡，在養殖方面有著共同的見解。周萍見証了眾多養殖戶的辛酸與不易，看到唐明輝有著一股子干勁，還很懂養殖業。而唐明輝對周萍的飼料生意也很是看好。兩人一拍即合，達成合作關系，共同在安岳發展跑山雞養殖。

　　萬事開頭難，創業不容易。唐明輝作為一個外地人，在安岳人生地不熟，一切都要從零開始起步。他每天堅持東奔西跑，經過充分的市場考察，找地方、談合作、尋銷路……

　　安岳屬於丘陵地形、山比較多，非常適合養跑山雞，唐明輝通過考察發現安岳沒有一家專業為家禽服務的組織，一些養殖戶長期得不到技術支持，加上家禽行情波動大，經常面臨虧損。

　　2019年8月，唐明輝聯合閔氏家禽、蘭達土雞、七小葫蘆家庭農場、天驕土雞等合作社、家庭農場，成立了安岳縣天護家禽養殖專業合作社聯合社（以下簡稱“天護禽業聯合社”），唐明輝任理事長。

　　這些年，唐明輝一直在與雞打交道，練就了一身本領。通過他的拿手絕活——天黑誘導法、眼神交流法、畫地為牢法、木棍直線法和指點定身法為雞“催眠”，聯合社跑山雞的銷量實現了倍增。

　　通過聯合社的發展，唐明輝的跑山雞養殖達到一定規模，也取得了一些成績，他在安岳的創業也取得了“第一桶金”。一路走來，唐明輝覺得是安岳這座城市成就了自己，於是決定扎根下來。

　　目前，聯合社取得一定成績，唐明輝在高興的同時，也在思考下一步聯合社的發展方向，更在思考如何幫助一起合作的合作社、家庭農場、養殖戶共同發展。

　　通過探索採取“631”模式，唐明輝把每年銷售訂單中的60%交由聯合社完全獨立把控，30%用於與村級集體經濟組織和對外一些公司進行合作共同經營，10%帶動幫扶有養殖跑山雞需求的群眾。

　　協和鎮小橋村的鑫月合作社長期與唐明輝的聯合社合作，有面積400余畝的林地作為雞場。成群結隊的跑山雞穿梭在山林之中，四處覓食。

　　“自己以前也是發展養殖的，因為管理不善虧了很多。后面遇到了唐明輝，當時自己一心想東山再起，但是苦於沒有更多的資金，便與聯合社合作經營。通過在聯合社拿雞苗，我負責場地、日常養殖、管理等工作，最后定點銷售給聯合社。目前，合作社裡有11000余隻跑山雞，其中烏雞有3000余隻，一年下來還是能掙幾十萬元。”該合作社負責人吳小琴說。

　　在鑫月合作社下屬的安岳縣七小葫蘆家庭農場，67歲的蔣能遷在園子裡一直忙碌著，“自己在這裡工作了一年多，以前是兒子在負責經營、管理、運營。目前，農場有10余畝地，關滿的話可以關8000隻雞，平時有5000隻雞左右。每年要走四五批次，合作社裡養的半大雞很多就放到這邊養，一般是養了三四個月的雞，喂養到出欄的時候由聯合社前來收購，一年下來有十余萬元的收入。”蔣能遷說。

　　唐明輝說：“老百姓發展得好，自己才有機會發展。他們不僅可以參與務工，還可以自己當老板，所以大家的積極性非常高，也願意與自己一起共同發展。目前，聯合社裡有200余人務工，整個帶動就業有三四千人。”在德陽、綿陽等地，他還有一些養殖場地。

　　為了更好地發展跑山雞養殖事業，唐明輝一直在思索。他嘗試由屠宰場加工走鮮貨市場，並通過一定加工，研制產品發展預制菜，以此來提高跑山雞產品的附加值。

　　在周禮鎮桂湖村13組，唐明輝建了聯合社的一個定點屠宰場，總共2層3000余平方米。他介紹，如果每天滿負荷工作，可以完成10000余隻雞的屠宰工作。

　　“我們的跑山雞，主要喂的是玉米、豆粕、麥麩、雜草等，不會添加任何生長素，所以產品的品質能夠得到保障。為了確保我們的產品走向餐桌，我們養殖的跑山雞至少要經過3次檢測北单足球官网首页，雞苗的檢測、養殖過程中的檢測、出欄檢測。出欄之前，我們要報備，由當地畜牧部門抽檢合格后，才能把雞送到屠宰場，送過去之后還有駐場檢疫，合格后才能進行屠宰和生鮮上市。”唐明輝說。

　　據了解，聯合社年出欄量170萬隻雞，如果遇到訂單量不夠的話，聯合社就會在下屬的合作社、家庭農場、養殖大戶裡補充訂單量。今年聯合社的訂單在180萬隻左右，總產值約1.7億元，純利潤400萬元。其中，生鮮銷售一年訂單有60萬隻雞，主要銷往重慶、成都、北京、上海、江蘇、安徽、西藏等十幾個地方，一年的產值接近6000萬元。

　　“雖然每年的銷售體量很大，但是利潤空間狹小，現在市場競爭很大，這也是自己在探索產業鏈的原因。”唐明輝說，“我們在不斷地開發新產品、做少量的預制菜，后期銷量上來了就要找代加工廠負責。我們有椒麻雞、檸檬泡鳳爪、辣子雞丁、冷吃雞絲、麻辣雞爪等10余個產品。我們在縣城裡有門店銷售，產品沒有添加任何防腐劑，所以產品保質周期就比較短，但是產品非常受大家的歡迎。”

　　目前，聯合社除了線下銷售外，還與主播團隊合作，通過直播帶貨，發展電商銷售。“下一步，我們聯合社將打造自己的直播間，請主播來這裡帶貨，一邊炒菜一邊直播，力爭做出自己的品牌，讓大家吃到更好品質的雞。”唐明輝表示。（吳雙桂、袁芳）

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