柳州现代养殖业产业园：6北单足球官网首页亿打造肉产品深加工基地

时间：2023-11-22 14:16:03    点击量：

　　柳州讯（记者 黄显巧）未来10年，柳州市将发展精深肉产品加工。记者从柳州市水产畜牧兽医局了解到，日前已通过规划评审的《柳州市现代养殖业产业园总体规划（2011－2020年）》项目，拟投资约6.23亿元，明年开始进入建设期。

　　据悉，柳州现代养殖业产业园位于柳城县东泉镇，距离市区25公里。规划分三个阶段建设完成，包括2011年筹备阶段、2012－2015年建设阶段和2016－2020年发展提升阶段。规划建设成集科技研发、技术集成与试验示范、种质资源保护与科普展示、加工流通、休闲观光于一体的国家级现代养殖产业园。

　　柳州市水产畜牧兽医局计财科负责人介绍，养殖产业园的建设以科技研发为核心，对特色养殖如香猪、奶牛、奶水牛、优质禽类和名优水产等，进行苗种培育生产。针对柳州市目前的禽畜产品加工还停留在初加工阶段、水产加工基本没有的现状，养殖产业园区规划对禽畜和水产品的初加工和精深加工都有了新的提法。

　　初加工是建设机械化、标准化、自动化的屠宰生产线，生产禽畜白条肉、分割肉和冷鲜肉等，以便进行深加工、冷冻储藏和销售。规划面积680亩，建设生猪、家禽、牛羊三类养殖产品的专业屠宰场，年可加工生猪400万头、家禽4000万羽、牛羊80万头（只），预计年加工肉80万吨。届时，柳州及周边城市甚至全区的禽畜产品，都可以纳入加工。

　　精深加工是开发系列高温肉制品、烟熏肉制品如火腿、腊味和鱼干、鱼松等。规划1280亩的精深加工区，预计年可加工各种肉制品10万吨。同时，开展禽畜皮毛北单足球官网app、血液、骨骼以及其他副产品的回收利用，生产血液制品、饲料添加剂等高科技附加值的生物工程制品。

　　据悉，规划将以产业园招商引资、吸引外资开发等形式，聚集培育农业龙头企业。届时，将整合柳州市、广西乃至泛珠三角养殖业产品物流资源，构建辐射西南、面向全国的区域性养殖产品加工流通中心。